Nacionalne kuhinje
Rusija
Ruska torta | Ruska torta |
|
|
|
| Od Kuvar | |
|
125 g putera 300 g gorke čokolade (70 % kakaa) 6 jaja 250 g šećera 4 velike kašike likera od badema 60 g brašna 100 g mlečne čokolade Puter sa 250 g gorke čokolade istopiti na pari. Žumanca umutiti sa šećerom, pa dodati puter masi, zatim dodati prosejano brašno i liker od badema i na kraju čvrsto umućen sneg od belanaca. Peći u orkrugloj formi za totre (26 cm) u zagrejanoj rerni na 180°C 40 -tak minuta. Ostaviti da se totra ohladi, pa je premazati sa čokoladnom glazurom (50 g gorke i 100 g mlečne čokolade). Služiti uz šlag! SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|