   |
|
| Voćna torta 2 |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
18 jaja, 8 kašika brašna, prašak za pecivo, ekstrakt-ruma, 8 kašika šećera. Za fil: 300 g šlaga, 300 g voća, 50 g čokolade, vanilin-šećer, ulje i prezle za pleh. Odvojiti belanca i umutiti u čvrst sneg. Žumanca dobro umutiti sa šećerom. Lagano umešati sneg od belanaca, brašno pomešano sa praškom za pecivo (kesica) i nekoliko kapi ekstrakta ruma. Masu sipati u nauljen i prezlama posut pleh. Peći u zagrejanoj pećnici oko 35 minuta na 185 stepeni. Ohladiti i podeliti na dva jednaka dela. Jedan deo preliti sokom koje je pustilo voće (po izboru) i ostaviti da upije (10 minuta). Zatim poređati voće. Šlag umutiti bez šećera, pa polovinu premazati preko kore sa voćem. Staviti drugi deo pečenog testa i premazati ostatkom šlaga u koji treba dodati vanilin-šećer. Čokoladu rastopiti, dodati malo voća i promešati, pa ukrasiti tortu. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
