   |
|
| Slatka pita I |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
500 g brašna, 120 g margarina, 250 g mleka, 30 g kvasca, 2 žumanca. Za fil: 400 g smrznutog (bobičastog) voća, kašika marmelade od kajsija, 300 g sremskog sira, 3 kašike margarina, 4 kašike šećera, 1 žumance. Za preliv: 3 belanceta, 50 g šećera, 50 g marmelade. Pomešati brašno, uskisli kvasac, žumanca, otopljeni margarin, mleko i so. Umesiti testo i ostaviti na toplom mestu sat vremena. Zatim, testo premesiti i rastanjiti na veću veličinu od pleha. Staviti na nauljen pleh, pa odseći višak testa po obodu. Priprema fila: Pomešati sve sasrojke za fil (sem voća). Premazati testo i posuti oceđenim voćem. Priprema preliva: Umutiti belanca u čvrst sneg, dodati šećer i marmeladu, pa premazati preko fila. Peći u zagrejanoj pećnici 50 minuta. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
