   |
|
| Odresci sa pečurkama |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
8 sojinih odrezaka, 400 g šampinjona, 100 g margarina, 2 dl belog vina, 2 dl pavlake, 50 g brašna, timijan, biber, so. Hidrirane sojine odreske uvaljati u brašno, pa kratko propržiti sa obe strane na rastopljenom margarinu. Prebaciti u dublju posudu i preliti vinom. Krčkati dok tečnost ne ispari. Dodati pavlaku, začine (po ukusu) i na listiće isečene šampinjone. Kuvati dok se sos ne zgusne. Služiti uz pire krompir i salatu po izboru. Hidriranje sojinih šnicli: Za 100 g šnicli uzeti 1 l vode. Dodati začine po ukusu (biljni začin, biber, so) i kuvati 10 minuta. Ocediti. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
