   |
|
| Restovani krompir |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
1 kg oljuštenog krompira, 200 g crnog luka, 60 g maslaca, 2 dl bistre supe, aleva paprika, peršun, biber, so. Oljušten krompir iseći na jednake kriške, pa kuvati 20 minuta. Pred kraj kuvanja posoliti, zatim odliti vodu i staviti kratko na vatru da ispari preostala tečnost. U posebnoj posudi rastopiti maslac i na njemu pržiti sitno seckan crni luk dok ne postane svetložut. Dodati alevu papriku i promešati jednom na vatri. U luk izručiti krompir, pa ga grubo propasirati viljuškom. Dodati začine po ukusu. Po potrebi doliti malo supe. Služiti uz prženo ili pečeno meso. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
