   |
|
| Vegetarijanske lazanje |
|
|
|
| Od cilasin | |
|
za 4 - 6 porcija: 250g gotovih kora za lazanje 200g gauda sira 250g rendane mocarele 2 kašike ulja 1 veliki patlidžan 125g pečuraka iseckanih na listiće 1 rendana šargarepa 1 rendana tikvica 500g pasta sosa od paradajza 1 čaša (250ml) vode 1/2 šolje (125ml) crvenog vina 2 kašike iseckanog svežeg peršuna 1) Zagrejte rernu na 190C. U velkoj šerpi zagrejte ulje, dodajte patlidžan, pečurke, šargarepu i tikvicu i kuvajte na srednje jakoj vatri 2-3 minuta. Umešajte posta sos od paradajza, vodu, vino i peršun. Poklopite, smanjite vatru i ostavite da se krčka još 15 minuta, povremno mešajući. 2) Podmažite puterom vatrostalnu posudu 20x30cm i sipajte 1/3 sosa od povrća na dno posude. Prekrijte slojem kora za lazanje. Stavite 1/3 gauda sira na kore i pospite 1/3 mocarele. 3) Ponovite ovaj postupak još dva puta, završavajući gauda sirom i mocarelom. 4) Pecite 30-40 minuta dok ne porumeni. Per služenja ostavite da odstsji 10 min. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
Organizuj Moj Kuvar