| Snežne kuglice |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
Za koru: 5 jaja, 150 g brašna, 150 g šećera u prahu, 5 kašike mlake vode, 2 kašike kakaoa. Za fil: 2 žumanca, 400 ml mleka, 250 g margarina, 2 kašike brašna, kokosovo brašno, 200 g šećera u prahu. Umutiti sneg od 5 belanaca. Pomešati 5 žumanaca sa šećerom u prahu i polako umešati mlaku vodu. Zatim dodati brašno, kakao i sneg od belanaca. Testo sipati u nauljen i brašnom posut pleh. Peći u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni. Iz pečenog testa modlom vaditi krugove, pa ih ostaviti da se ohlade. Priprema fila: Pomešati mleko, brašno i žumanca. Na pari skuvati gust krem, pa ohladiti. Rastopiti margarin i umutiti sa šećerom u prahu. Dodati ohlađeni krem i dobro umutiti. Pripremljenim filom spajati po dva kolačića. Svaki kolač uvaljati u kokosovo brašno. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|