   |
|
| Kocke s čokoladom |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
Za prvu koru: 4 belanca, 250 g oraha, 200 g šećera, 1 limun. Za drugu koru: 7 jaja, 7 kašika brašna, 7 kašika šećera, 1/2 praška za pecivo. Za fil: 4 žumanca, 150 g čokolade, 250 g margarina, 200 g šećera, 100 ml mleka. Umutiti čvrst sneg od belanaca i šećera. Dodati mlevene orahe i sok od limuna. Smesu izručiti u nauljen i brašnom posut pleh. Penasto umutiti sedam celih jaja i šećer. Dodati brašno pomešano sa pola kesice praška za pecivo. Izmešati i preliti preko smese u plehu. Ispeći u pećnici zagrejanoj na 170 stepeni, pa ohladiti. Priprema fila: Šećer karamelizovati, preliti mlekom i promešati. Žumanca umutiti sa margarinom, dodati karamel-mleko, pa premazati kolač. Zatim preliti glazurom od čokolade. Hladiti u frižideru oko sat vremena i servirati. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
