   |
|
| Škampi u kori |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
Gotove kore za pitu, 16 repova škampa, 150 g brokula, 1 glavica crnog luka, 1 ljuta papričica, maslac, med, mak, biber, ulje, so. Skuvati brokuli u slanoj vodi. Na ulju propržiti iseckanu glavicu crnog luka. Dodati iseckanu papričicu i malo vode. Propržiti, pa posoliti. Zatim, samleti u blenderu sa 100 g kuvanih brokula i kašičicom meda. Očistiti repove škampa i propržiti na malo ulja. Posoliti i pobiberiti. Uzeti po dva škampa i preostali brokuli, pa umotati u kvadrate od nekoliko slojeva kora za pitu. Tako umotane kore premazati rastopljenim maslacem, posuti zrncima maka i peći 8 minuta u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni. Služiti sa pripremljenim umakom od luka. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
