| Šarlota s kajsijama |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
15 piškota, 2 kašike soka od pomorandže, 1 konzerva kajsija (300 g), 3 kašike likera od kajsija, 10 listića belog želatina, 500 ml slatke pavlake, 500 ml mleka, 100 g šećera, 1 štapić vanile, 3 žumanceta. U mleko staviti izmrvljeni štapić vanile i prokuvati. Žumanca i šećer ulupati, pa dodati u vruće mleko. Želatin potopiti u hladnu vodu i izmešati. Sok od pomorandže zagrejati, pa umešati želatin i rastopiti na blagoj vatri, ali paziti da ne proključa. Malo ohladiti i umešati u krem sa mlekom. Kajsije propasirati. U posudu sa ravnim stranama (zapremine 1,5 l) obložiti piškotama. Poprskati likerom od kajsije. Ulupati slatku pavlaku i umešati u krem (3 kašike ostaviti za ukrašavanje). Trećinu krema staviti u posudu sa piškotama i premazati polovinom pirea od kajsija. Postupak još jednom ponoviti. Staviti na hladno mesto. Nakon 24 sata izvrnuti na tanjir i ukrasiti preostalom pavlakom. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|