| Kolač od višanja 3 |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
4 jaja, 80 g šećera, 150 g brašna, 30 g kakaa, prašak za pecivo. Za fil: 4 žumanca, 500 g višanja, 100 g šećera, 130 ml ruma, 1 kesica želatina, 400 ml slatke pavlake, 100 g strugane čokolade. Penasto umutiti jaja sa šećerom i 4 kašike tople vode. Pomešati brašno, 2 kašičice praška za pecivo i kakao, pa umešati u umućena jaja. Izručiti u dobro nauljen i pobrašnjen pleh. Izravnati i peći oko 17 minuta u zagrejanoj pečnici na 200 stepeni. Pečeno testo izručiti na tanjir i ohladiti. Želatin u prahu pripremiti prema uputstvu. Na pari penasto umutiti žumanca sa šećerom i rumom. Umešati želatin i ostaviti da se hladi pola sata. Višnje oprati i očistiti od koštica. Čvrsto ulupati pavlaku i sa čokoladom umešati u krem od žumanaca. Oko testa staviti okvir za tortu. Napuniti ga kremom, pa preko njega poređati pripremljene višnje. Ohladiti kolač i iseći na kocke. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|