Naslovna arrow Nacionalne kuhinje arrow Madjarska arrow Gulaš s knedlama
Gulaš s knedlama PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

600 g junećeg mesa,
300 g crnog luka,
1 crvena paprika,
1 zelena paprika,
400 ml instant supe,
4 knedle od krompira
(gotov proizvod),
2 kašike moče od pečenja,
1 kašičica mlevene paprike,
4 kašike ulja,
biber,
so.

Oprati junetinu, osušiti čistom krpom, iseći na kocke i propržiti sa svih strana na vrelom ulju da dobije lepu boju. Dodati krupno sečen crni luk, pa zajedno dinstati. Posuti mlevenim biberom i mlevenom paprikom. Sipati juneću instant supu i 200 ml vode. Posoliti i kratko prokuvati.
Poklopiti i na srednjoj temperaturi krčkati još 90 minuta. Oko 20 minuta pre završetka kuvanja dodati papriku sečenu na kocke.
Na kraju dodati 2 kašike moče od pečenja i pustiti da proključa. Posoliti i pobiberiti.
Zatim, pripremiti knedle od krompira i služiti uz gulaš.

FREE LIMS and ELN for Science Researchers SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(1 glas)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >