   |
|
| Pica s rakovima |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
Gotovo testo za picu, 12 repova rakova, 2 glavice crnog luka, 1 čen belog luka, 100 g tikvica, 100 g paprika, 80 g patlidžana, 4 paradajza, 2 ljute papričice, 120 g mocarele, 120 gaude, 2 kašike kečapa, 4 kašike origana, 4 kašike maslinovog ulja, biber, so. Zagrejati 2 kašike maslinovog ulja, pa na njemu propržiti iseckanu glavicu crnog i propasiran beli luk. Dodati oljušten, iseckan paradajz i dinstati 10 minuta. Umešati kečap i 2 kašike origana. Dodati jednu ljutu papričicu očišćenu od semena i iseckanu. Prodinstati zajedno još 5 minuta. Posoliti i pobiberiti. Plavi patlidžan iseći na kocke, a papriku i tikvicu sitno iseći. Preostalu glavicu crnog luka iseći na kolutove. Zagrejati kašiku ulja pa propržiti rakove. Testo za picu staviti u pleh, premazati sosom od paradajza. Posuti povrćem i rakovima, sitno sečenom papričicom, mocarelom sečenom na kriške i rendanom gaudom. Poprskati kašikom maslinovog ulja i posuti origanom. Staviti u jako zagrejanu pećnicu, smanjiti na 180 stepeni i peći oko 25 minuta. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
