   |
|
Praznične trpeze Klasična Krompir u kalupu | Krompir u kalupu |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
1 kg krompira, 500 g pilećih grudi, 200 g slanine, 90 g maslaca, 50 g parmezana, majčina dušica, biber, so. Kalup obložiti tanko sečenom slaninom, tako da dobije oblik kalupa i prelazi van kalupa (kako bi je na kraju preklopili preko krompira). Staviti 2-3 sloja krompira oljuštenog i sečenog na tanke kolutove. Preliti rastopljenim maslacem. Posuti rendanim parmezanom, majčinom dušicom i posoliti. Ređati tako dok se ne utoši sav krompir. Zatim prebaciti slaninu preko krompira. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni 60 minuta. Prekriti alufolijom da slanina ne izgori. Piletinu iseći na tanke štapiće, posoliti i pobiberiti. Pržiti na vrelom maslacu dok ne porumeni. Izvaditi iz kalupa krompir sa slaninom na veći tanjir. U sredinu staviti prženu piletinu i služiti. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
Organizuj Moj Kuvar