   |
|
| Slatki pužići |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
Za testo: 230 g brašna, 80 g šećera, 20 g kakaoa, 75 ml mleka, 50 ml ulja, 120 g sremskog sira, 80 g čokoladnih kuglica, 1 kesica praška za pecivo, 3 kašike marmelade od kajsija. Za fil: 120 g sremskog sira, 1 kesica vanilin pudinga, rendana korica limuna, 350 ml mleka, 50 g šećera. Priprema fila: Skuvati puding sa mlekom i šećerom, po uputstvu na kesici. Ohladiti, pa dodati sir i koricu limuna. Dobro umutiti mikserom. U brašno umešati prašak za pecivo i kakao. Dodati ostale sastojke za testo i kratko izmiksirati. Na pobrašnjenoj površini oklagijom rastanjiti testo u pravougaonik. Rastanjeno testo premazati pripremljenim filom, posuti čokoladnim kuglicama i saviti u rolat. Iseći na 18 delova. Staviti ih položene u nauljen i pobrašnjen pleh. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 20 minuta. Na kraju zagrejati marmeladu i premazati pužiće. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
