   |
|
Nacionalne kuhinje Austrija Bečka torta I | Bečka torta I |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
4 jaja, 120 g brašna, 100 g margarina, 100 g šećera, 1 vanilin šećer, 3 kašike mleka, kesica praška za pecivo, 60 g mlevenih lešnika. Za fil: 200 g margarina, 70 g čokolade, malo ruma. Za preliv: 160 g šećera u prahu, 4 kašike kakaoa, 2 kašike margarina, 2 kašike vrele vode. Umutiti 4 žumanca sa šećerom. Dodati penasto umućen margarin, kesicu vanilin šećera, mleko i lešnike. Posebno izmešati brašno i prašak za pecivo. Dodavati u smesu sa žumancima naizmenično sa čvrsto umućenim snegom od belanaca. Peći u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta. Priprema fila: Umutiti penasto margarin sa šećerom. Dodati rastopljenu čokoladu i rum. Raseći tortu, pa je filovati (ostaviti malo za spolja). Tortu preliti prelivom od šećera u prahu, 4 kašike kakaoa, 2 kašike rastopljenog margarina i 2 kašike vrele vode. Na kraju ukrasiti ostavljenim filom. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
Organizuj Moj Kuvar