Nacionalne kuhinje
Meksiko
Gulaš sa krompirom | Gulaš sa krompirom |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
1 kg krompira, 1 kg juneće rozbratne, 220 g paradajz pirea, 1 čen belog luka, mleveni kim, biber, voda, ulje, so. Na vrelom ulju naglo ispržiti da porumeni rozbratnu, isečenu na kockice. Dodati krompir isečen na kockice veličine 1 cm. Pržiti zajedno nekoliko minuta. Sipati pire od paradajza, pa dodati izgnječen beli luk, 1/2 kašičice kima, 1/2 kašičice mlevenog bibera i 1,5 kašičice soli. Preliti vodom i dinstati dok meso i krompir ne omekšaju i sos se zgusne. Servirati uz tople tortilje i salatu po izboru. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|