Naslovna arrow Nacionalne kuhinje arrow Meksiko arrow Salata od pirinča
Salata od pirinča PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

3 jaja,
2 jabuke,
1 limeta,
1 šolja pirinča,
1 konzerva tunjevine,
1/4 šolje seckanog celera,
1/2 šolje kisele pavlake,
2 kašičice aleve paprike,
1 kašičica senfa,
4 kašičice ulja,
biber,
so.

Jaja tvrdo skuvati, pohladiti, oljuštiti i iseckati. Oljuštiti jabuke, pa ih iseckati. Očistiti pirinač i oprati, pa natopiti vodom i ostaviti 15 minuta; Zatim ga skuvati u 3 šolje slane vode, pa ohladiti.
Pomešati pirinač sa iseckanim celerom, tunjevinom, jabukama i jajima.
Posebno pomešati ulje, senf, sok od limete (ili limuna), biber, pavlaku ili majonez, so i alevu papriku. Dobro izmešati i preliti preko pirinča.
Sve izmešati i dobro rashladiti (Ensalada de Arroz) pre služenja.

FREE LIMS and ELN for Science Researchers SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(1 glas)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >