Nacionalne kuhinje
Meksiko
Salata od pirinča | Salata od pirinča |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
3 jaja, 2 jabuke, 1 limeta, 1 šolja pirinča, 1 konzerva tunjevine, 1/4 šolje seckanog celera, 1/2 šolje kisele pavlake, 2 kašičice aleve paprike, 1 kašičica senfa, 4 kašičice ulja, biber, so. Jaja tvrdo skuvati, pohladiti, oljuštiti i iseckati. Oljuštiti jabuke, pa ih iseckati. Očistiti pirinač i oprati, pa natopiti vodom i ostaviti 15 minuta; Zatim ga skuvati u 3 šolje slane vode, pa ohladiti. Pomešati pirinač sa iseckanim celerom, tunjevinom, jabukama i jajima. Posebno pomešati ulje, senf, sok od limete (ili limuna), biber, pavlaku ili majonez, so i alevu papriku. Dobro izmešati i preliti preko pirinča. Sve izmešati i dobro rashladiti (Ensalada de Arroz) pre služenja. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|