Naslovna
Sos od belog luka III PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

1 deblja kriška bajatog
hleba (bez kore),
4-6 čena belog luka,
300 ml maslinovog ulja,
2 kašike limunovog soka,
malo mleka,
na vrh noža soli.

Hleb sitno izdrobiti i potopiti u mleko 10 minuta. Beli luk iseckati i zgnječiti da postane kašast, pa posoliti. Pomešati sa hlebom da se dobro sjedini. Uz mešanje lagano dodavati ulje dok ga masa ne upije. Umešati limunov sok po ukusu.
Sos se služi uz kuvanu ribu, kuvano povrće, bakalar, tvrdo kuvana jaja ili kuvanu piletinu.
Napomena: Umesto hleba može se upotrebiti osrednji skuvan krompir.

FREE LIMS and ELN for Science Researchers SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(1 glas)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >