Nacionalne kuhinje
Japan
Alva od šargarepe | Alva od šargarepe |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
1/2 šargarepe, 1 kašika kukuruznog brašna, 2 kašike hladne vode, 2 kašike maslaca, 1 l mleka, 2 karanfilića, 4 kardamoma, 1/2 šoljice šećera, 24 prepolovljenih badema. Šargarepu očistiti, nastrugati i 10 minuta kuvati u mleku. Kukuruzno brašno pomešati sa hladnom vodom. Preliti šargarepu i mleko, pa uz mešanje kuvati dok se ne zgusne i postane glatko. U posebnoj posudi istopiti maslac, sipati mešavinu sa kukuruznim brašnom i mrkvom, dodati kardamom i karanfilić, pa pržiti dok ne potamni. Kardamom izvaditi, dodati šećer i mešati dok se šećer ne istopi. Na kraju umešati bademe. Skloniti sa vatre i izručiti u činijice u kojima treba da se ohladi. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|