Nacionalne kuhinje
Japan
Sashimi rolnice | Sashimi rolnice |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
200 g dimljenog lososa, 90 g svežeg krastavca, 60 g crvene paprike, 6-8 komada mladog luka. Za sos: 120 ml rižinog sirćeta, 50 g šećera u prahu, 2 kašičice svetlog soja sosa, kora limuna. Priprema sosa: Zagrejati sirće, dodati soja sos i šećer. Mešati dok se šećer ne istopi. Skloniti sa vatre, dodati koricu limuna (koju treba izvaditi nakon 10 minuta). Tanke listove lososa narezati na trake širine 3 cm. Papriku iseći na štapiće 8 cm. Sveži krastavac narezati na štapiće 8 cm. Beli deo mladog luka prepoloviti. Na svaku traku lososa staviti štapić paprike, štapić krastavca i prepolovljeni mladi luk, pa zaviti u rolnice. Rplnice poslužiti sa pripremljenim sosom. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|