Naslovna arrow Nacionalne kuhinje arrow Slovačka arrow Pogačice s belim lukom
Pogačice s belim lukom PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

Za testo:
1 jaje,
250 g brašna,
250 g svežeg kravljeg sira,
50 g mlevenih oraha,
200 g margarina,
1 čen belog luka,
biber,
so.
I još:
100 g iseckanog oraha,
1 žumance.

Zamesiti testo od navedenih sastojaka, pa ga ostaviti da odstoji u frižideru oko 7 sati.
Na pobrašnjenoj dasci rastanjiti testo da bude debljine 1,5 cm. Nožem napraviti zareze. Čašom (ili okruglim kalupom za pogačice) izrezati pogačice. Staviti u namazanu tepsiju. Premazati žumancetom i posuti orasima.
Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 30 minuta.
Pečene pogačice služiti kad se prohlade (posle 30 minuta).

- Naziv: Fokhagymás-diós pogácsa ( Fokhadjmaš-dioš pogača) - Pogačice s belim lukom i orasima.

FREE LIMS and ELN for Science Researchers SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(1 glas)

Dodaj u Moj Kuvar
Napred >