   |
|
| Knedle od zemički |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
3 jaja, 6 zemički, 200 gr brašna, 1 kašika maslaca, malo mleka, malo soli. Tri zemičke potopiti u mleko da ogreznu. Preostale tri iseći na kockice i propržiti na masnoći da porumene. Umutiti maslac sa jajima, dodati brašno i malo soli, kockice proprženih i od mleka isceđenih zemički, pa sve zamesiti. Oblikovati knedle, spuštati u klljučalu slanu vodu i kuvati 15 minuta. Jednu knedlu izvaditi iz vode, preseći na pola, pa ako je šupljikava onda je obarena. Servirati uz razne sosove, meso od divljači ili podvarak. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
Organizuj Moj Kuvar