   |
|
Recepti Meso i riba Šnicle sa pavlakom | Šnicle sa pavlakom |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
4 svinjske šnicle, 500 g crnog luka, 300 ml pavlake, 200 g ementalera, 250 ml suvog belog vina, 1 kašičica soli sa belim lukom, 2 kašike supe, biber, so. Šnicle oprati, obrisati i pobiberiti. Na zagrejanom ulju pržiti sa obe strane po 5 minuta. Izvaditi meso, posoliti i staviti u pleh za pečenje. Na masnoći na kojoj su se pržile šnicle propržiti crni luk isečen na kolutove da dobije zlatno-žutu boju. Pomešati pavlaku, supu, vino i so sa belim lukom. Obložiti šnicle kolutovima luka, posoliti i pobiberiti, pa preliti pavlakom. Skinuti koru sa ementalera, sitno narendati i posuti po šniclama. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 20 minuta. Šnicle servirati na zagrejanim tanjirima uz pire od krompira ili mešanu salatu. Garnirati kockicama zelene i crvene paprike i listićima neke začinske biljke. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
Organizuj Moj Kuvar