   |
|
| Mini-pice s pečurkama |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
250 g brašna, 100 g šampinjona, 100 g parmezana, 100 g salame, 100 g šunke, 120 g kukuruza, 1 kockica kvasca, 4 paradajza, 2 crvena luka, malo šećera, 4 kašike soka od paradajza, 1/2 kašičice soka od limuna, 9 kašika maslinovog ulja, 12 crnih maslina, 2 čena belog luka, biber, so. Pomešati 3 kašičice brašna, 1 kašičicu šećera, malo tople vode i kockicu kvasca. Staviti na toplo mesto da kvasac naraste. U preostalo brašno dodati uskisli kavasac, malo soli, 4 kašike ulja i oko 75 ml tople vode. Zamesiti glatko testo, pokriti i ostaviti 30 minuta. Podeliti testo na 4 dela i svaki deo razvući u obliku kruga. Premazati pomešanim sokom od paradajza sa kašikom ulja. Obložiti kriškama salame i šunke. Preko toga rasporediti očišćene šampinjone isečene na listiće, preko šampinjona posuti komadiće isečenog paradajza i luka. Ocediti kukuruz iz konzerve i masline, pa dodati odozgo. Beli luk iseckati, pomešati sa preostalim uljem, sokom od limuna, biberom i solju, pa preliti pice. Na kraju posuti rendanim parmezanom. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 20 minuta. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
