   |
|
| Koka kola torta |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
Za 2 kore: 10 jaja, 10 kašika šećera, 6 kašika brašna, 10 kašika mlevenih oraha, 2 kašičice praška za pecivo. Za fil: 300 g mlevenog plazma keksa, 300 g mlevenih oraha, 250 g šećera u prahu, 6 kašičica vanilin šećera, 250 g maslaca. I još: 700 ml koka kole. Umutiti 5 jaja sa 5 kašika šećera, dodati 5 kašika oraha i 3 kašike brašna pomešanog sa 1 kašičicom praška za pecivo. Masu izjednačiti, sipati u pleh prekriven papirom za pečenje i staviti u zagrejanu pećnicu da se peče. Peći na 200 stepeni 15 minuta, smanjiti temperaturu na 180 stepeni i nastaviti s pečenjem još oko 12 minuta. Izvaditi iz pećnice, izručiti na papir posut kristal šećerom, skinuti papir na kome se pekla i ostaviti da se ohladi. Postupak ponoviti na isti način za još jednu koru. Priprema fila: Pomešati mleveni keks sa orasima, zaliti koka kolom (oko 250 ml) i dobro promešati. Dodati umućen maslac sa kristal i vanilin šećerom, masu sjediniti i naneti 2/3 na jednu koru natopljenu koka-kolom (oko 200 ml). Površinu fila poravnati, preko njega naneti drugu koru (malo pritisnuti rukom) i natopiti koka-kolom (oko 200 ml). Ostatkom fila premazati stranice torte i ostaviti 60 minuta u frižideru. Zatim, tortu ukrasiti po sopstvenom izboru. Do služenja držati u frižideru. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
