   |
|
Nacionalne kuhinje Francuska Spiralice sa ćuretinom | Spiralice sa ćuretinom |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
500 g testenine u obliku spirale, 2 šnicle od ćurećeg belog mesa, 400 g pečuraka, 150 g sitnog crnog luka, 180 ml suvog crvenog vina, grančice ruzmarina, ulje, so. Testeninu skuvati u puno slane vode, po uputstvu na pakovanju. Preliti hladnom vodom i ocediti. Oprati ćureće (ili pileće) šnicle. Istapkati kuhinjskim papirom i iseći na kocke veličine zalogaja. Meso pržiti sa svih strana na zagrejanom ulju, pa posoliti i pobiberiti. Očišćen crni luk i pečurke iseći na četvrtine i pržiti na ulju u posebnoj posudi oko 3 minuta. Preliti vinom, a zatim posoliti i pobiberiti. Kuvati 5 minuta. Testeninu sipati u 4 tanjira sa prženim mesom i sosom. Ukrasiti svežim ruzmarinom, i služiti. Oko 780 kcal po porciji. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
Organizuj Moj Kuvar