| Mirisne šnicle |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
500 g mlevenog mesa, 1 konzerva paradajz-pirea, 2 kriške starog hleba, 1 glavica crnog luka, 200 ml goveđe supe, 1 kašičica šećera, 2 jaja, mleko, brašno, prezle, peršun, origano, biber, ulje, so. Kriške hleba namočiti u mleku, ocediti, isitniti i dodati mlevenom mesu. Smesu sjediniti, pa dodati umućena jaja, prezle i začine. Oblikovati pljeskavice, uvaljati u brašno i ispržiti na ulju. U tečnost od pečenja dodati iseckani crni luk, vratiti pljeskavice u tiganj i preliti supom. Dodati paradajz pire i dinstati pokriveno oko 30 minuta. Meso izvaditi, a u sos koji je ostao dodati malo brašna, malo šećera i soli. Ostaviti da proključa i poslužiti uz zelenu salatu i bareni krompir. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|