Naslovna
Kalifornijski pasulj PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

Konzerva (850 ml) belog pasulja,
konzerva (450 ml) oljuštenog paradajza,
125 ml instant supe od povrća,
60 g rendanog ementalera,
2 glavice crnog luka,
2 čena belog luka,
100 g slanine,
1 crveni feferon,
1 zeleni feferon,
2 kašike maslinovog ulja,
sok od pola limuna,
1/2 veze bosiljka,
malo kima,
biber,
so.

U većoj posudi na zagrejanom maslinovom ulju pržiti (oko 2 minuta) tanke kriške slanine, feferone sečene na kolutiće i iseckan crni i beli luk.
Paradajz iseći na komade i dodati u lonac sa lukom. Preliti supom i sokom od limuna. Promešati, posoliti i pobiberiti. Posuti kimom i kuvati na tihoj vatri oko 25 minuta.
Pasulj procediti, preliti hladnom vodom i opet ocediti. Izručiti u lonac sa paradajzom i kuvati oko 8 minuta, da pasulj postane vreo.
Opran bosiljak iseckati (nekoliko listova sačuvati) i dodati pasulju.
Jelo sipati u 4 tanjira, posuti rendanim sirom i garnirati listićima bosiljka.

Po porciji oko 360 kcal.

FREE LIMS and ELN for Science Researchers SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(1 glas)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >