   |
|
| Ledena mimoza |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
6 žumanaca, 350 g keksa, 1 l slatke pavlake, 2 vanilin šećera, 250 gr maslaca, 300 gr šećera u prahu, strugana kora 1 limuna, mleko za umakanje. U šerpu sipati 1/2 l slatke pavlake i 2 kesice vanilin šećera. Staviti na šporet da proključa. Sklonite sa ringle i sasvim ohladiti. Penasto umutiti žumanca, sa maslacem i šećerom u prahu. Mutiti dok se šećer potpuno istopi. Dodati nastruganu koru limuna. Na kraju umešati prokuvanu pavlaku. Sve izmiksirati da postane penasto. Kalup ili šerpu obložiti masnom papirom, pa ređati red keksa (petit-beure ili piškote) umočenog u mleko, pa red krema i tako dok se ne utroši sav keks. Tortu staviti u zamrzivač. Jedan sat pre služenja, izvaditi iz zamrzivača i istresti na tanjir, pa odstraniti papir. Preostalu slatku pavlaku umutiti, a zatim premazati i ukrasiti tortu. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
