| Smuđ na krompiru |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
600 g fileta smuđa, 800 g barenog krompira, 100 g crnog luka, 100 g paprika, 300 ml jogurta, 2 kašike ulja, mirođija, peršun, 1 jaje, biber, so. Obariti krompir u ljusci, oljuštiti, iseći na deblje kolutove i poređati u nauljenu vatrostalnu posudu. Začiniti po ukusu i preko njega nabacati sitno isečen luk i papriku. Odozgo naslagati komade fileta, pa začiniti. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 30 minuta. Izvaditi iz pećnice, pa preliti jajetom razmućenim u jogurtu. Posuti iseckanim peršunovim lišćem i mirođijom. Zapeći u pećnici na istoj temperaturi još oko 10 minuta. Za 4 osobe. Po porciji oko 440 kcal. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|