Naslovna
Škarpina sa kaprom PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

1 kg škarpine,
2 kašike maslinovog ulja,
600 g barenog krompira,
20 g putera,
50 g kapra,
2 limuna,
peršun,
so.

Ribu oprati, očistiti (odeseći peraja, očistiti krljušt, odstraniti utobu i trbušnu kožicu, pa oprati pod mlazom tekuće vode, osušiti i obilno poprskati sokom od limuna), posoliti i isržiti na grilu ili u tiganju sa malo ulja.
Jedan limun iseći na kockice i pomešati sa kaprom, peršunom i sokom od limuna. Dodati preostalo ulje i preliti prženu ribu.
Jelo servirati uz bareni krompir propržen na puteru.

Predviđeno za 4 osobe. Po porciji oko 500 kcal.

FREE LIMS and ELN for Science Researchers SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(1 glas)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >