   |
|
| Torta od grejpa i sira |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
380 g svežeg sira, 1/3 šoljice šećera, 1 kašika želatina, 160 ml soka grejpfruta, 300 ml slatke umućene pavlake, 50 g rastopljenog maslaca, 120 g keksa s đumbirom, kašika šećera, 60 ml vode. Umutiti mikserom sveži sir i 1/3 šoljice šećera dok ne postanu kremasti. Postepeno dodavati sok od grejpfruta, pa dobro umutiti posle svakog dodavanja. Rastopiti želatin u vodi, pa staviti posudu nad ključalu vodu dok se želatin ne rastopi. Dodati želatin u mešavinu od sira i dobro izmešati. Zatim u istu mešavinu umešati umućenu pavlaku. Sipati u nauljen kalup za tortu prečnika 20 cm i staviti na hladno najmanje 20 minuta. Pomešati maslac, izmrvljen keks i kašiku šećera pa ih utisnuti na tortu. Sve stavite u hladnjak oko 4 sata, tj. dok se ne stegne. Tortu izručiti na tanjir i ukrasiti umućenom pavlakom i koricom grejpfruta. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
