| Jagnjetina lešo |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
600 g jagnjetine od plećke, 500 g krompira, 200 g šargarepe, 1 paprika, lovorov list, biber u zrnu, so. Jagnjetinu očistiti od viška od masnoće, pa je blanširati (probariti) u vreloj vodi. Prosuti prvu vodu i meso preliti hladnom vodom. Dodati oljušten, opran i na kocke isečen krompir, šargarepu isečenu na kolutiće i papriku očišćenu od semena i isečenu na pola. Začiniti po ukusu. Kuvati na laganoj vatri oko 50 minuta. Gotovo jelo servirati uz crni hleb i marinirani ren. Za 4 osobe. Po porciji oko 450 kcal. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|