   |
|
| Baklava sa višnjama |
|
|
|
| Od perper51 | |
|
500 gr tankih kora – 16 komada. Višnje – najmanje 500 gr. Masa za premazivanje kora: 3 jaja 1 šolja šećera (od bele kafe) 1 šolja ulja 1 šolja jogurta 1 prašak za pecivo Za preliv: 350 g šećera, 150 g vode. Uzeti pleh veličine djuveča ili polovine kore: Po 4 kore premazivati masom za premazivanje, svaku posebno, a na petu koru staviti višnje (nezaledjene, očišćene i iscedjene) – rasporediti ne mnogo gusto. I tako dok se ne utroši materijal. Na poslednju (petu) koru staviti višnje i na vrhu završiti sa masom za premazivanje. Iseći baklavu na kocke i staviti da se peče. Preliv: 350 gr šećera i 150 gr vode prokuvati kao sirup. Ohladiti preliv i sipati preko vrele baklave kada se izvadi iz rerne. Može i ohladjena baklava i vreo preliv. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
