| Burek |
|
|
|
| Od perper51 | |
|
400 gr vode, 125 gr ulja, 1 kašičica soli. I još: 500 g srednjih kora, sir, mleveno meso ili pečurke. Kuvati par minuta vodu, ulje i so, pa ostaviti da se ohladi. Svaku koru premazati po celoj površini ohladjenom tečnošću. Kada se utroši polovina kora staviti fil (sir, proprženo meso ili pečurke), zatim redjati na isti način drugu polovinu kora. Peći u zagrejanoj rerni oko 1 sat na temperaturi od 150 stepeni. Kada je burek ispečen prevrnuti ga u drugi pleh. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|