   |
|
| Krompir s kelerabom |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
800 g krompira, 3 kelerabe, 100 g pavlake, 150 g gauda sira, 500 ml instant supe, 8 kriški kuvane šunke, 30 g maslaca, 30 g brašna, malo šećera, bosiljak, biber, so. Oprati krompir i kuvati ga u ljusci oko 25 minuta. Skuvan krompir ocediti, poklopiti i prohladiti, pa oljuštiti i iseći na kolutove. Oprati kelerabu, iseći na kockice i kuvati u slanoj vodi desetak minuta. Rastopiti maslac na blagoj vatri, umešati brašno i preliti gotovom supom i razmućenom pavlakom. Dodati 75 g izrendane gaude i staviti da lagano proključa. U nauljenu tepsiju sipati malo sosa sa gaudom, trećinu krompira i kelerabe i 4 kašike šunke iseckane na kockice. Poređati krompir i kelerabu, preliti sosom, pa završiri sa krompirom, kelerabom i sosom; Posuti preostalom izrendanom gaudom. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 30 minuta. Na kraju ukrasiti svežim bosiljkom. Predviđeno za 4 osobe. Po porciji oko 680 kcal. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
