   |
|
| Kraljevska salata |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
2 jaja, 3 krompira, 200 g boranije, 1 glavica crnog luka, 7 crvenih rotkvica, 2 paradajza, 2 šargarepe, 1 krastavac, 5 kašika ulja, sok 1/2 limuna, peršun, biber, so. Krompir oprati i skuvati u ljusci. Dok je još vruć, oljuštiti i iseći na polukrugove ili na komadiće. Jaja tvrdo skuvati i iseći na četvrtine. Boraniju očistiti, oprati i 15 minuta kuvati u slanoj vodi. Luk i paradajz narezati na kolutove. Rotkvice oprati i iseći na kolutove. Krastavac oljuštiti i uzduž preseći, odstraniti mu seme i narezati na polukrugove (ako je mladi krastavac onda ga iseckati). Pripremljeno povrće složiti u trouglove na veliki okrugli tanjir i posuti naseckanim peršunom. Preliti uljem i sokom od pola limuna. Posoliti i dobro pobiberiti, pa lagano promešati. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
