   |
|
| Torteline sa tri vrste sira |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
400 g sveže torteline sa tri vrste sira, 1/2 kockice za gotovu supu, 2 kašike pšeničnog brašna, 2 dl slatke pavlake, 1/2 dl belog vina, majoran, maslac, so. U većoj količini slane ključale vode skuvati torteline "al dente", prema uputstvu na ambalaži. Ocediti i pomešati sa pripremljenim umakom. Priprema umaka: Na rastopljenom maslacu kratko propržiti belo pšenično brašno. Preliti mlekom i slatkom pavlakom. Začiniti kockom za kokošiju supu. Dodati naseckane orahe (ili bademe), majoran i po potrebi so. Sipati belo vino, pa kuvati 5 minuta. Ako je umak previše gust razrediti ga vodom i kratko prokuvati. Napomena: Umaku se može, po ukusu, dodati malo meda. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | Napred > |
|---|
