   |
|
| Krem pita |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
500g lisnatog testa. Fil: 300g šećera u prahu, 7 jaja, 150g brašna, 40g skroba, 1 l mleka, 150g šećera, 1 kesica vanilin šećera. Umutiti 7 žumanaca sa 300g šećera u prahu.U dobro umućenu masu dodati brašno, skrob i malo toplog mleka da se masa razredi, pa sve dodati u toplo mleko koje se kuva na pari. Mešati dok se ne gusne. Posebno ulupati 7 belanaca, 150g šećera i vanilin šećer.Kada je dobro umućeno sjediniti sa prvom toplom masom.
Od lisnatog testa ispeći kore. Staviti nadev između kora i odozgo posuti prah šećerom. |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
