   |
|
| Kocke s kajsijama i pavlakom |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
4 jaja, 12 kajsija, 1,5 l jogurta, 25 g gustina, 100 g brašna, 200 g šećera, sok od 1 limuna, 17 listića želatina, 750 g slatke pavlake, 4 kašike likera od kajsije, kesica praška za pecivo, kesica vanilin šećera. Ulupati 4 belanca u čvrst sneg. Pažljivo umešati 120 g šećera, a zatim žumanca. Pomešati brašno, prašak za pecivo i gustin, pa dodati smesi sa jajima. Testo izručiti u nauljenu tepsiju. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 10 minuta. Izvaditi i ostaviti da se ohladi. Rastopiti želatin. Kajsije zaseći na sredini i preliti vrelom vodom. Oljušititi koru, iseći i izvaditi košticu. Šest kajsija sitno iseckati, a šest ostaviti da se ohlade. Pomešati jogurt, sok od limuna, vanilin šećer, liker i 80 g šećera. Rastopljen želatin pomešati sa 5 kašika jogurta, pa sjediniti sa ostatkom fila. Ostaviti da odstoji 20 minuta. Ulupati pavlaku. Koru staviti u kalup za torte. Kad jogurt počne da se zgušnjava dodati ulupanu pavlaku, pa time premazati koru. Ostaviti kolač da odstoji oko 6 sati. Iseći kocke. Preostale kajsije tanko iseći i ukrasiti kolače. Predviđeno za 4 osobe. Po porciji oko 230 kcal. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
