| Riba na paradajzu |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
4 pastrmke, 700 g krompira, 1 glavica crnog luka, 4 čena belog luka, 2 dl soka od paradajza, 1 veći paradajz, 200 g kečapa, maslinovo ulje, 1 limun, peršun, biber, so. Po dnu dublje, dobro nauljene vatrostalne posude, poređati red oljuštenog krompira isečenog na kolutove. Posoliti i poprskati uljem. Preko krompira staviti crni luk isečen na rebarca, iseckan list peršuna i dva čena isitnjenog belog luka. Preko svega toga poređati kolutove paradajza. Preliti mešavinom soka od paradajza i kečapa, pa složiti očišćenu ribu. Preliti sokom od limuna, ali ribu ne soliti da bi bila ukusnija. Vatrostalnu posudu staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko pola sata. Pred služenje ribu začiniti. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|