| Kokošja pašteta |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
1 kokoška, 200 g džigerice, 150 g maslaca, 3 tvrdo kuvana jaja, 4 kisela krastavca, 1 kisela pavlaka, 10 g suve slanine, 3 dl kokošije supe, sok od pečenja, muskatni oraščić, biber, so. Skuvati kokošku. Ocediti i odvojiti meso od kostiju. Zatim meso i džigericu propržiti na maslacu. Postepeno dolivati supu. Ohladiti i sitno samleti uprženo meso i džigericu, jaja, slaninu i krastavce. Dodati sok od pečenja, kiselu pavlaku i začine. Dobro izmešati i ostaviti u frižideru nekoliko sati. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|