   |
|
| Rolat sa fetom |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
200 g kukuruznog brašna, 200 g feta sira, 100 g šargarepe, 100 g krompira, 100 g graška, 100 g brokolija, 80 g užičke pršute, prašak za pecivo, veza svežeg bosiljka, 3,5 dl mleka, 2 jaja, so. Iseći povrće na jednake kockice i obariti u slanoj vodi. Brokoli blanširati posebno. U posebnoj posudi umesiti testo od brašna, praška za pecivo, 3 dl mleka i jaja. U testo dodati pripremljeno povrće (sem brokolija). Masu sipati u nauljen i brašnom posut pleh. Voditi računa da bude tanko oko 1/2 cm). Peći oko 30 minuta na 200 stepeni. U blenderu umutiti: feta sir, ostatak mleka, bosiljak i so. Pečenu koru ohladiti i premazati filom od fete. Preko fila naređati tanko sečenu pršutu. Duž jednog kraja kore staviti blanširan brokoli. Koru urolati počevši od ivice sa brokolijem kako bi ostao u sredini. Rolat (po ukusu) ukrasiti majonezom. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
