   |
|
| Njoke s korinajderom |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
7 jaja, 300 g brašna, 200 ml mleka, 2 vezice korijandera, 100 g paradajza, 2 kašike putera. Umesiti testo od brašna, 3 jajeta i mleka. Dodati so, biber i muskatni oraščić. Umešati u testo paradajz iseckan na kockice i začinsko bilje (korijander ili peršun), pa oblikovati njoke. Njoke ubaciti u ključalu posoljenu vodu, smanjiti temperaturu i ostaviti da se kuvaju 8 minuta. Ocediti od vode i kratko propržiti na rastopljenom puteru. Preostala 4 jaja umutiti, posoliti, pobiberiti i dodati muskatni oraščić. Preliti njoke i ostaviti da se jaja bez mešanja zapeku, eventualno ih okrenuti. Servirati uz mešanu salatu. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
