   |
|
| Piletina sa komoračem |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
2 komorača, 600 g pilećeg fileta, 2 glavice crnog luka, 3 šargarepe, 3 krompira, 250 ml supe od kocke, 3 kašike kisele pavlake, 1 kašika maslaca, 2 kašike ulja, biber, so. Meso posoliti i pobiberiti, pa pržiti na zagrejanom ulju sa svake strane po 5 minuta. Komorač očistiti i iseckati na kriščice. Očistiti luk, krompir i šargarepu, oprati i sve iseckati na kockice. Pećnicu zagrejati na 80 stepeni. Meso izvaditi iz tiganja, uviti ga u foliju, pa staviti u pećnicu da bude na toplom. U masnoću od prženja dodati maslac, pa prodinstati komorač, šargarepu, luk i krompir. Naliti supom i krčkati još 15 minuta. Pažljivo umešati kiselu pavlaku i skinuti sa vatre. Izvaditi piletinu iz pećnice, iseći na lepe komade i servirati uz povrće. Ukrasiti listićima komorača i služiti. Priprema oko 20 minuta. Predviđeno za 4 osobe. Po porciji oko 360 kcal. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
