   |
|
| Sos od bukovača i šampinjona |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
300 g bukovača, 300 g šampinjona, 1 veća glavica crnog luka, 1 kašičica iseckanog peršuna, 1 kašika oštrog brašna, oko 1,5 dl vode, biber, ulje, so. Bukovače naseći na trake široke oko 1/2 cm. Šampinjone iseći na listiće. Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni luk. Dodati bukovače, promešati i dodati šampinjone. Posoliti i dinstati dok tečnost ne ispari. Posuti brašnom, promešati i zaliti vodom (može i vinom, ako volite malo intenzivniji ukus). Na kraju dodati peršun i biber. Služiti uz kuvani pirinač ili uz palentu. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
