   |
|
| Ragu s pečurkama I |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
200 g svežih ili 20 g suvih vrganja, 500 g šampinjona, 250 g bukovače, 100 ml supe od povrća, 150 g krem sira, glavica crnog luka, čen belog luka, 2 kašike maslaca, sok od jednog limuna, so, biber, 1 kg gotovih valjušaka, 1/4 veze vlašca. Sveže pečurke očistiti i obrisati čistom krpom. Suve pečurke potopiti u vrelu vodu da omekšaju, procediti ih i sitno iseckati. Šampinjone prepoloviti. Crni i beli luk očistiti i iseći na kockice. U tiganju zagrejati kašiku maslaca i na njemu nekoliko minuta propržiti luk i pečurke. Dodati sok od limuna, supu, krem sir, biber i so. U tiganju zagrejati preostali maslac i na njemu uz stalno mešanje propržiti valjuške. Servirati ih sa raguom od pečuraka. Oprati vlašac, sitno ga iseckati i posuti po raguu. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
