   |
|
| Čorba od kobasica |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
300 suvih kobasica, 700 g krompira, 1 mala glavica crnog luka, 1 kašika brašna, 1 žumance, 1 kašika kisele pavlake, malo ulja, so. Krompir, oljuštiti, oprati i iseckati ga na kockice. Zatim ga skuvati sa malo vode. Kuavani krompir ispasirati zajedno sa vodom. U drugoj posudi, na malo masnoće propržiti sitno seckani crni luk. Staviti brašno i još malo propržiti, ali tako da zaprška ostane svetla. Dodati kobasice, očišćene i isečene na kolutove, pa sve zaliti ispasiranim krompirom. Ako je čorba jako gusta doliti još vode, posoliti i kuvati dvadesetak minuta. Onda skinuti sa vatre i začiniti žumancetom razmućenim u kiseloj pavlaci. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
