| Bolonjski ragu |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
500 g paradajza, 200 g pečurki, 400 g mlevenog mesa, 50 g slanine, 100 g suve kobasice, 1 celer, 1 šargarepa, 1 veza peršuna, 2 glavice crnog luka, biber, origano, bosiljak, buter, šećer, so. Propržiti slaninu isečenu na sitne kocke oko 3 minuta. Dodati sitno seckan luk, šargarepu, celer i peršun i zajedno pržiti još 2 minuta. Onda staviti meso i kobasice i pržiti dok meso ne omekša. Svež paradajz ili koncentrat paradajza i iseckane pečurke dodati mesu. Kad proključa smanjiti na najnižu temperaturu i kuvati 20 minuta. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|